Switzerland
Die Kampagne richtet sich an Städte und Gemeinden, die den Fairen Handel auf lokaler Ebene verankern wollen und bei der Beschaffung vermehrt auf fair gehandelte Produkte setzen. Auch Privatpersonen, Vereine, Unternehmen und Institutionen können sich für den Fairen Handel engagieren und die Auszeichnung ihrer Stadt oder Gemeine als Fair Trade Town anregen. In der Schweiz ist Fair Trade Town eine Kampagne von Swiss Fair Trade, dem Dachverband der Schweizer Fair Trade-Organisationen. Ziel der Kampagne ist es, bis 2018 rund 55 Schweizer Städte und Gemeinden als Fair Trade Town auszuzeichnen.
Fünf Kriterien für eine Auszeichnung:1. Die Stadt/Gemeinde bekennt sich zum Fairen Handel
Die zuständige politische Instanz beschliesst, die Auszeichnung als «Fair Trade Town» anzustreben. Die Stadt/Gemeinde verwendet in ihrer Verwaltung Fair Trade-Kaffee sowie mindestens 2 weitere Fair Trade-Produkte. Die Stadt/Gemeinde verpflichtet sich, für die Auszeichnung als «Fair Trade Town» eine offizielle Veranstaltung zu organisieren.
Die Stadt/Gemeinde setzt eine Arbeitsgruppe ein, welche die Umsetzung der Ziele von «Fair Trade Town» koordiniert und überprüft. Die Fair Trade-Arbeitsgruppe trifft sich regelmässig und dokumentiert die Einhaltung der einzelnen Kriterien. Die Fair Trade-Arbeitsgruppe stellt sicher, dass in der Stadt/Gemeinde mindestens 1 Mal pro Jahr eine Fair Trade Town-Aktivität stattfindet.
Lokale Detailhandelsgeschäfte führen mindestens 5 Fair Trade-Produkte im Sortiment und kommunizieren dies ihren Kunden. Gastronomie- und Hotelleriebetriebe integrieren mindestens 3 Fair Trade-Produkte in ihr Angebot und kommunizieren dies ihren Kunden. Detailhandel und Gastronomie-/Hotelleriebetriebe beteiligen sich an lokalen Aktivitäten zum Fairen Handel.
In Institutionen wie Schulen, Kindertagesstätten und Alterszentren, in Vereinen oder Kirchgemeinden werden regelmässig Fair Trade-Produkte verwendet. Unternehmen setzen auf Fair Trade-Produkte. Institutionen und Unternehmen beteiligen sich an lokalen Aktivitäten zum Fairen Handel.
Der Faire Handel wird durch regelmässige Berichterstattung in lokalen Publikationen, in Aussendungen und auf der Webseite der Stadt/Gemeinde zum Thema gemacht. Die jährliche Veranstaltung zum Fairen Handel wird in der lokalen Presse und in allen Kanälen der Stadt/Gemeinde kommuniziert. Die Stadt/Gemeinde plant und organisiert eine öffentliche Veranstaltung zur Verleihung der Auszeichnung als Fair Trade Town und lädt die lokale Presse ein.
La campagne s’adresse aux villes et aux communes qui souhaitent ancrer le commerce équitable à l’échelle locale et qui misent sur des produits équitables pour leurs achats publics. Les particuliers, les associations, les entreprises et les institutions peuvent elles aussi privilégier le commerce équitable et aider leur ville ou leur commune à obtenir la distinction Fair Trade Town. En Suisse, la campagne Fair Trade Town est menée par Swiss Fair Trade, l’association faîtière des organisations suisses de commerce équitable. L’objectif visé est d’attribuer la distinction à environ 55 villes et communes de Suisse d’ici à 2018.
Cinq critères pour devenir Fair Trade Town:1. La ville ou la commune se prononce en faveur du commerce équitable.
L'instance politique compétente décide de briguer la distinction Fair Trade Town. La ville ou la commune propose du café et deux autres produits issus du commerce équitable au sein de ses services administratifs. La ville ou la commune s’engage à organiser une manifestation officielle pour l’attribution de la distinction Fair Trade Town.
2. Un groupe de travail coordonne l’engagement de la ville ou de la commune en faveur du commerce équitable
La ville ou la commune met en place un groupe de travail pour coordonner et contrôler la réalisation des objectifs Fair Trade Town. Les membres du groupe de travail se rencontrent régulièrement et documentent chacun des critères. Le groupe de travail fait en sorte qu’une activité liée au commerce équitable ait lieu au moins une fois par année dans la ville ou la commune.
3. Les commerçants et les restaurateurs proposent plusieurs produits issus du commerce équitable
Les commerces de détail participants proposent au moins cinq produits issus du commerce équitable dans leur assortiment et en informent leur clientèle. Les restaurants et hôtels participants intègrent au moins trois produits issus du commerce équitable à leur offre et en informent leur clientèle. Les commerces de détail, les restaurants et les hôtels prennent part à des actions locales en faveur du commerce équitable.
4. Les institutions et les entreprises utilisent des produits issus du commerce équitable
Les institutions telles que les écoles, les crèches, les EMS, les associations et les paroisses utilisent des produits issus du commerce équitable. Les entreprises privilégient les produits issus du commerce équitable. Les institutions et entreprises participent aux activités locales autour du commerce équitable.
5. La population est sensibilisée au commerce équitable
Le commerce équitable fait régulièrement l’objet d’articles dans les médias locaux et d’informations sur le site internet officiel de la ville ou de la commune. La manifestation annuelle est annoncée par voie de presse dans tous les médias locaux et canaux de communication de la ville ou de la commune. L’attribution de la distinction Fair Trade Town est annoncée dans la presse locale.
La campagna si rivolge alle città e ai comuni intenzionati a far proprio il commercio equo a livello locale e a indirizzare i loro acquisti sempre più verso i relativi prodotti. L’invito a impegnarsi per il commercio equo e a sollecitare la loro città o il loro comune a chiedere il riconoscimento Fair Trade Town vale anche per le singole persone, le associazioni, le imprese e le istituzioni. La campagna per il commercio equo è condotta in Svizzera da Swiss Fair Trade, l’associazione mantello delle organizzazioni svizzere del commercio equo. La campagna ha l’obiettivo di assegnare entro il 2018 il riconoscimento Fair Trade Town a circa 55 città e comuni svizzeri.
Cinque criteri per diventare Fair Trade Town1. La città o il comune opta per il commercio equo
L’istanza politica competente decide di acquisire il riconoscimento Fair Trade Town. L’amministrazione della città o del comune utilizza il caffè e almeno due altri prodotti del commercio equo. La città o il comune si impegna a organizzare una manifestazione ufficiale per il riconoscimento Fair Trade Town.
2. Un gruppo di lavoro coordina l’impegno per il commercio equo
La città o il comune istituisce un gruppo di lavoro «Commercio equo» che coordina e controlla l’attuazione degli obiettivi della Fair Trade Town. Il gruppo di lavoro si riunisce periodicamente e documenta il rispetto dei singoli criteri. Il gruppo di lavoro garantisce che nella città o nel comune si svolga almeno una volta all’anno un‘attività dedicata al commercio equo.
3. Commercio al dettaglio, esercenti e alberghi offrono prodotti del commercio equo
I commercianti al dettaglio coinvolti integrano nella loro offerta almeno cinque prodotti sul commercio equo e informano i loro clienti. Gli esercenti e gli alberghi integrano nella loro offerta almeno tre prodotti del commercio equo e informano i loro clienti. Il commercio al dettaglio, il settore della ristorazione e gli alberghi partecipano alle attività locali a sostegno del commercio equo.
4. Istituzioni e aziende utilizzano prodotti del commercio equo
Le istituzioni, ad esempio scuole, asili nido e case per anziani, le associazioni o le parrocchie utilizzano regolarmente prodotti del commercio equo. Le aziende investono in prodotti del commercio equo. Le istituzioni e le aziende partecipano alle attività locali a sostegno del commercio equo.
5. Le pubbliche relazioni quale strumento di diffusione del commercio equo
Il commercio equo viene tematizzato informando periodicamente nei media locali, nel materiale inviato e sul sito di città e comuni. L’informazione sulla manifestazione annuale relativa al commercio equo viene diffusa nella stampa locale e in tutti i canali di informazioni della città o del comune. La città o il comune pianifica e organizza una manifestazione pubblica relativa al riconoscimento Fair Trade Town e invita la stampa locale.
